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常识:夏季冷藏、冷冻食物需谨慎,格瑞冷柜
      大部分情况下,人们忙着采购食品,把冷柜看成了“仓库”,不管冷柜是否能够容纳都一股脑的将食物放进冷柜,虽然冷柜家家都有,人人会用,但是有些注意事项却未必人人都知道。今天深圳格瑞制冷设备的小编将一些夏季需要具备的存储常识推荐给您。
 
储藏和冷冻食物有一些禁忌:
 
1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
 
2、存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。
 
3、食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间。
 
4、不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。
 
5、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室储藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。
 
6、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。
 
7、存贮食物的电冰箱不宜同时贮藏化学药品。
 

8、密封真空包装的中药汤剂最好在冰箱冷藏室0℃-5℃范围内保存,保存时间应在7-14天,最好不要超过7天


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